嘎嘣脆之磨牙棒

精品
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磨牙棒的用料

低筋面粉 115克 全蛋液 50克
糖粉 20克

磨牙棒的做法

嘎嘣脆之磨牙棒的做法图解1

步骤1

食材准备
嘎嘣脆之磨牙棒的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散,留点底,等会刷表面用!把糖粉加进来,最好过筛下!
嘎嘣脆之磨牙棒的做法图解3

步骤3

用手动打蛋器,彻底打散!
嘎嘣脆之磨牙棒的做法图解4

步骤4

低粉过筛进来!
嘎嘣脆之磨牙棒的做法图解5

步骤5

用筷子搅拌成絮!
嘎嘣脆之磨牙棒的做法图解6

步骤6

揉成光滑的面团!
嘎嘣脆之磨牙棒的做法图解7

步骤7

接着盖保鲜膜醒15分钟
嘎嘣脆之磨牙棒的做法图解8

步骤8

醒好后,再揉,整形开始,差不多长方形!
嘎嘣脆之磨牙棒的做法图解9

步骤9

用擀面杖擀擀擀,厚度差不多6mm 左右!
嘎嘣脆之磨牙棒的做法图解10

步骤10

接着用刀切成宽1cm 左右
嘎嘣脆之磨牙棒的做法图解11

步骤11

两只手捏起两边扭个圈!然后摆个手杖造型!放入烤盘!
嘎嘣脆之磨牙棒的做法图解12

步骤12

全部弄好造型!
嘎嘣脆之磨牙棒的做法图解13

步骤13

用留的鸡蛋液刷表面,如果不够,可以再打个鸡蛋!
嘎嘣脆之磨牙棒的做法图解14

步骤14

全部刷好,底面也要刷!上下120度预热10分钟。
嘎嘣脆之磨牙棒的做法图解15

步骤15

上下120度20分钟130度5分钟!
嘎嘣脆之磨牙棒的做法图解16

步骤16

烤好了,取出来!
嘎嘣脆之磨牙棒的做法图解17

步骤17

手杖一排排
嘎嘣脆之磨牙棒的做法图解18

步骤18

还拍了两根

磨牙棒的烹饪技巧

【注意事项】 1.面团和好后,一定要醒,要不造型做不了! 2.觉得太硬的可以加点黄油! 3.可以再切的小一点!细一点!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-22

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