新手必成鸡肉胡萝卜馄炖

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鸡肉胡萝卜馄炖的用料

五花肉，50g 鸡胸肉，一整块
胡萝卜，半根 小葱叶，5根
姜，一小块 酱油，适量
盐，适量

鸡肉胡萝卜馄炖的做法

新手必成鸡肉胡萝卜馄炖的做法图解1

步骤1

食材洗净控干水，放在绞肉机里打碎。
新手必成鸡肉胡萝卜馄炖的做法图解2

步骤2

放入鸡蛋一枚，十三香，两勺盐，酱油适量，顺着一个方向搅匀
新手必成鸡肉胡萝卜馄炖的做法图解3

步骤3

包好。开水下锅。第二次沸腾再添凉水，盖好盖子继续煮五分钟，让馅熟透。
新手必成鸡肉胡萝卜馄炖的做法图解4

步骤4

在汤里添加盐，蚝油，白胡椒粉。撒上香菜，炒海苔碎，齐活儿。也就不到一小时就完事了。

鸡肉胡萝卜馄炖的烹饪技巧

汤可以用高汤。没有就是水里添蚝油和盐还有葱白，一样鲜美。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-22

©本菜谱的做法由 油炸棉花糖 编写，未经授权不得转载

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