啤酒烧鸡

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啤酒烧鸡的用料

鸡腿肉 800g 洋葱 1半
香菇 6朵 土豆 1个
半瓶啤酒,大蒜,生姜

啤酒烧鸡的做法

啤酒烧鸡的做法图解1

步骤1

鸡肉中依次加入生抽、老抽、料酒、耗油、盐、胡椒粉、一勺老干妈,搅拌均匀,腌制20分钟
啤酒烧鸡的做法图解2

步骤2

准备配菜,土豆、洋葱、香菇切块,大蒜5瓣,生姜4片
啤酒烧鸡的做法图解3

步骤3

起锅烧油,先放入大蒜、生姜、干辣子炸出香味,在放入洋葱、香菇、土豆
啤酒烧鸡的做法图解4

步骤4

配菜翻炒3分钟后放入鸡肉,然后在放入半瓶啤酒,盖上锅盖焖20分钟
啤酒烧鸡的做法图解5

步骤5

最后大火收汁就可以吃啦!

啤酒烧鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-24

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