菠萝鸡肉丸的烹饪技巧
鸡胸肉糜加鸡蛋,香菇碎,芹菜叶碎,盐,玉米粉,白胡椒粉,土豆泥,红薯泥,少许花生油搅匀,做成小丸子团,温油炸至金光捞出成盘。另用柠檬汁白糖,少许水煮开,勾芡,把菠萝放入,出锅,浇到鸡肉丸上即可。
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创建时间:2020-02-25
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