简单易做❤️黄瓜炒鸡蛋

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黄瓜炒鸡蛋是粉粉下饭清单里的top10，超爱吃 并且这道菜口味清淡，营养丰富，能提高人体免疫力，健脑安神，同时黄瓜里面的维生素E还能起到延年益寿、抗衰老的作用，是四季皆宜的简单家常菜哟❤️

黄瓜炒鸡蛋的用料

小黄瓜 3根 鸡蛋 2个
葱白 少许 姜丝 少许
蒜片 少许 海盐 少许
橄榄油 少许

黄瓜炒鸡蛋的做法

简单易做❤️黄瓜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

备菜 黄瓜去皮切片，鸡蛋打散，葱姜蒜切段丝片
简单易做❤️黄瓜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

热锅入油
简单易做❤️黄瓜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

倒入鸡蛋液
简单易做❤️黄瓜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

待周围起泡的时候将鸡蛋饼迅速打散
简单易做❤️黄瓜炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

过程要快 盛出待用
简单易做❤️黄瓜炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

热锅再次入油
简单易做❤️黄瓜炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

放入葱姜蒜爆香
简单易做❤️黄瓜炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

倒入黄瓜片，大火翻炒
简单易做❤️黄瓜炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

待黄瓜变软加入刚刚炒好的鸡蛋 加少许盐 迅速翻炒
简单易做❤️黄瓜炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

出锅咯❤️

黄瓜炒鸡蛋的烹饪技巧

如果炒制过程中锅里偏干，可加少许清水哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-25

©本菜谱的做法由 PinkLoves 编写，未经授权不得转载

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