豆角腊肠炒饭

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豆角腊肠炒饭的用料

米饭 2小碗 豆角 适量
腊肠 2根 鸡蛋 2个
适量 适量
尖椒 适量 适量
生抽 适量

豆角腊肠炒饭的做法

豆角腊肠炒饭的做法图解1

步骤1

先准备两碗隔夜的米饭,然后把豆角和腊肠切小丁备用
豆角腊肠炒饭的做法图解2

步骤2

我们把鸡蛋打在米饭里搅拌均匀备用
豆角腊肠炒饭的做法图解3

步骤3

然后把葱、蒜、尖椒切末(尖椒看自己口味,可以不放)
豆角腊肠炒饭的做法图解4

步骤4

油热放葱蒜炒香后放尖椒,翻炒几下放入切好的豆角
豆角腊肠炒饭的做法图解5

步骤5

豆角比较难熟要多炒一会
豆角腊肠炒饭的做法图解6

步骤6

豆角炒熟后放入腊肠丁,翻炒几下,再放入我们刚才办好的米饭继续翻炒,最后按自己口味加入适量的盐和生抽(生抽是为了提味和上色)
豆角腊肠炒饭的做法图解7

步骤7

出锅啦这样炒的米饭每粒都会被鸡蛋包裹,炒好的饭是一粒一粒的更有嚼劲个人比较喜欢大家可以试试

豆角腊肠炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-26

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    / 8 豆角腊肠炒饭的做法步骤

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