葱花鸡蛋饼

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弓长大力
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葱花鸡蛋饼的用料

面粉 3勺 鸡蛋 1个
小葱 一根 盐 一丢丢

葱花鸡蛋饼的做法

葱花鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

面粉加一点点盐，慢慢加水调成稠一点的糊糊状，再打入一个鸡蛋，搅均匀。 小葱切小段也加进去，搅均匀。
葱花鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

煎锅加一点油，摇晃让油均匀解除煎锅，或者刷一层油，倒入上一部的面粉鸡蛋液，我的锅小，所以我只倒了一半儿，轻轻摇晃让面粉鸡蛋液在煎锅中摊均匀，大概2分钟后，翻面，另外一面也需煎大概2分钟。 也可以每面只煎1分钟，开回翻动2-3次。
葱花鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

煎好后用铲子叠起来转盘。
葱花鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

配上一碗有营养的汤是最好的了，我这是紫菜菠菜汤。

葱花鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-26

©本菜谱的做法由 弓长大力 编写，未经授权不得转载

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