素菜饼

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素菜饼的用料

普通面粉 200G 胡萝卜 一小节
鸡蛋 一个 纯牛奶 半瓶
其他：葱花、胡椒粉、盐

素菜饼的做法

素菜饼的做法图解1

步骤1

1、把面粉、鸡蛋、胡萝卜切丁、葱花、少许盐、少许胡椒粉，倒入容器中；
素菜饼的做法图解2

步骤2

2、往容器中倒入半杯牛奶，适量水；
素菜饼的做法图解3

步骤3

3、用勺搅拌成水糊状即可
素菜饼的做法图解4

步骤4

4、锅里热油，小火，一勺一饼，慢慢煎，期间适当的翻面，煎至两面金黄即可出锅（筷子可穿过面饼就熟了）；
素菜饼的做法图解5

步骤5

5、素菜饼出锅啦！外酥里嫩，清甜奶香！

素菜饼的烹饪技巧

注：可以加自己喜欢的素菜，有一次放了肉丁，大葱也很好吃，颜色会更好看哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-27

©本菜谱的做法由 汐MOM 编写，未经授权不得转载

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