豆沙馅月饼

精品
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豆沙馅月饼的用料

中粉 100g 金黄糖浆 70g
枧水 2g 豆沙馅 150g

豆沙馅月饼的做法

豆沙馅月饼的做法图解1

步骤1

糖浆 油 碱水 混合
豆沙馅月饼的做法图解2

步骤2

搅拌均匀的糖油
豆沙馅月饼的做法图解3

步骤3

➕中粉翻版均匀
豆沙馅月饼的做法图解4

步骤4

和好的面,醒20分钟
豆沙馅月饼的做法图解5

步骤5

分好的面团捏成薄片,➕豆沙馅,捏好
豆沙馅月饼的做法图解6

步骤6

磨具压好 刷蛋液 上下火180,放中层烤20分钟
豆沙馅月饼的做法图解7

步骤7

成品
豆沙馅月饼的做法图解8

步骤8

成品

豆沙馅月饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-27

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