十分钟教会你美味快手三明治

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不知道吃什么的时候,我通常会选择做三明治~ 而紫薯是最百搭的,不管是做三明治还是甜品,都非常好恰

快手三明治的用料

紫薯 50g 奶油 20g
鸡蛋 1个 火腿片 2片
生菜 1片 吐司片 2片

快手三明治的做法

十分钟教会你美味快手三明治的做法图解1

步骤1

紫薯去皮切小块,上锅蒸十分钟左右,到筷子可以轻松戳到底的程度(如果有可以预约定时的电饭煲也可以晚上放好,定好时间,这样早上至少可以省下十五分钟)。
十分钟教会你美味快手三明治的做法图解2

步骤2

加一些稀奶油,用叉子碾成紫薯泥(怕热量高的可以换成脱脂奶,但是口感就没有奶油好了)。
十分钟教会你美味快手三明治的做法图解3

步骤3

荷包蛋、火腿片煎好备用,这步可以蒸紫薯的时候做,合理利用时间。

步骤4

在最底层吐司片上抹上厚厚一层紫薯泥,放一片生菜,两片火腿,一个荷包蛋,如果紫薯泥够多,最上面一层吐司片也可以抹好紫薯泥再盖上。
十分钟教会你美味快手三明治的做法图解5

步骤5

用保鲜袋或者烘焙油纸包裹起来,搞定
十分钟教会你美味快手三明治的做法图解6

步骤6

喜欢紫薯的朋友,一定不要错过昂~!

快手三明治的烹饪技巧

我给的奶油剂量是我估算的,实际我并没有称,没把握的可以少量多次添加,最后调出来的泥不干不湿刚刚好就是成功的泥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-29

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