无敌好吃【海鲜意面】|享受生活的小确幸

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海鲜意面的用料

意大利面 100克 意大利面酱 100克
虾仁 适量 青豆、口蘑 适量
蒜蓉 适量 盐 3克
黑胡椒 适量 橄榄油 5克
香芹碎 适量

海鲜意面的做法

无敌好吃【海鲜意面】|享受生活的小确幸的做法图解1

步骤1

1⃣️将虾洗净、去虾线；青豆、口蘑洗净焯水备用；
无敌好吃【海鲜意面】|享受生活的小确幸的做法图解2

步骤2

2⃣️取一煮锅，放入适量水，水中撒入些许盐，滴入几滴橄榄油，煮开；放入意面，中火煮十分钟左右（期间记得搅拌一下哦）；面煮好后，捞出沥干水分备用；
无敌好吃【海鲜意面】|享受生活的小确幸的做法图解3

步骤3

3⃣️取一无水炒锅内、放在火上热锅，倒入适量橄榄油，中火撒上蒜蓉、洋葱爆香，先倒入处理好的虾仁翻炒至变色，再倒入焯过水青豆、口蘑（以及你们爱的蔬菜），翻炒均匀，翻炒七八下就OK啦～
无敌好吃【海鲜意面】|享受生活的小确幸的做法图解4

步骤4

4⃣️倒入煮好沥干水的意面，保持大火，将意面与蔬菜一起翻炒均匀（这里会颠勺的，是时候展现你们的技能吧！），翻炒至几乎每一个意面都闪现油光[得意][得意]，倒入意面酱，翻炒至几乎每一个意面都包裹上意面酱即可出锅，装盘撒上香芹碎，就可以美美的享用啦

海鲜意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-29

©本菜谱的做法由 森林家的生活手记 编写，未经授权不得转载

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