酸酸甜甜的柠檬可乐鸡翅中

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冰箱里躺着一只只胖嘟嘟的柠檬，柠檬榨汁太酸 ，做菜味道偏酸，所以一直没有消耗柠檬。肥妈说，想吃可乐鸡翅中，可可乐鸡翅偏甜，脑瓜一激灵，搭配柠檬说不定可以降低甜度，用时增加一丁点柠檬清香。那就试试吧，做一只厨房小白，小天地间，任由自己折腾，纯粹喜欢。

柠檬可乐鸡翅中的用料

鸡翅中 8个 可乐 200ml
生抽 适量 花生油 少许
料酒 适量 柠檬 两片

柠檬可乐鸡翅中的做法

酸酸甜甜的柠檬可乐鸡翅中的做法图解1

步骤1

所有的材料大合照。鸡翅中用清水清洗后，用盐轻轻搓洗，然后再用流水清洗干净，沥干。
酸酸甜甜的柠檬可乐鸡翅中的做法图解2

步骤2

鸡翅中划两道口子，加入一勺羹酱油，一勺羹料酒，腌制30分钟。
酸酸甜甜的柠檬可乐鸡翅中的做法图解3

步骤3

热锅，放少许油，把鸡翅放进去煎至两面金黄。
酸酸甜甜的柠檬可乐鸡翅中的做法图解4

步骤4

倒入少许酱油，快速翻炒，全部着色。
酸酸甜甜的柠檬可乐鸡翅中的做法图解5

步骤5

柠檬片挤压出汁，加入可乐中，倒入锅里，外加一勺羹料酒，大火烧开。
酸酸甜甜的柠檬可乐鸡翅中的做法图解6

步骤6

加盖中小火焖10分钟。
酸酸甜甜的柠檬可乐鸡翅中的做法图解7

步骤7

翻面，再焖5分钟。
酸酸甜甜的柠檬可乐鸡翅中的做法图解8

步骤8

收汁摆盘出锅了。

柠檬可乐鸡翅中的烹饪技巧

记得用平底不粘锅做这道菜，这样才不会粘锅，清洗很方便。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-29

©本菜谱的做法由 考拉的美食时光 编写，未经授权不得转载

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