薯片炸鸡翅

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CassieChang
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薯片炸鸡翅的用料

鸡翅 7-10根 姜片，蒜末 适量
料酒，生抽 各两勺 蚝油 一勺
四川干叠料 一小包 薯片 一包
鸡蛋 2个 淀粉 适量

薯片炸鸡翅的做法

薯片炸鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗干净后，正面背面切三刀好入味
薯片炸鸡翅的做法图解2

步骤2

准备姜切片，蒜切末，然后我放了四川的干料，如果有奥尔良粉也是可以替代的
薯片炸鸡翅的做法图解3

步骤3

这时候再加入两勺料酒，两勺生抽，一勺蚝油
薯片炸鸡翅的做法图解4

步骤4

换了个大一点的盘子，搅拌均匀
薯片炸鸡翅的做法图解5

步骤5

盖上保鲜膜放入冰箱，腌制1小时
薯片炸鸡翅的做法图解6

步骤6

薯片我用的这款，大家可以随机按自己喜欢的口味就行
薯片炸鸡翅的做法图解7

步骤7

薯片压碎，鸡蛋两个，淀粉分别准备好， 按照顺序 用鸡翅依次沾取 淀粉+鸡蛋+薯片碎
薯片炸鸡翅的做法图解8

步骤8

差不多这样就可以准备放入烤箱啦
薯片炸鸡翅的做法图解9

步骤9

提前预热烤箱，然后180度，烤35分钟即可，中途可以翻个面
薯片炸鸡翅的做法图解10

步骤10

出锅，配上啤酒，很满足

薯片炸鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-29

©本菜谱的做法由 CassieChang 编写，未经授权不得转载

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