在家也能吃韩式烤肉（烤箱版）

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MilkYuuko
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这次疫情把大家的美食细胞都挖掘了出来，这几天在家里宅着一直很想吃烤肉，琢磨了一下动手尝试后觉得还不错，赶来分享给你们❤（我和家人是喜欢吃脆脆的五花肉，没那么腻，下文有写温度和时间，大家可以根据个人口味自行调整一下）

韩式烤肉的用料

五花肉 500g 韩式辣酱 一勺
泰式辣椒酱 半勺 辣椒面 半勺
盐 适量 食用油 少许

韩式烤肉的做法

在家也能吃韩式烤肉（烤箱版）的做法图解1

步骤1

先准备好，五花肉切片～
在家也能吃韩式烤肉（烤箱版）的做法图解2

步骤2

一定要把肉皮给去掉哦！肉皮还可以拿来卤着吃～
在家也能吃韩式烤肉（烤箱版）的做法图解3

步骤3

切好后，把调料都放进去，搅拌均匀。
在家也能吃韩式烤肉（烤箱版）的做法图解4

步骤4

加一丢丢的食用油，更好搅拌。
在家也能吃韩式烤肉（烤箱版）的做法图解5

步骤5

搅拌均匀盖上保鲜膜，放冰箱冷藏半小时，让佐料充分的慢慢的腌制进肉里。
在家也能吃韩式烤肉（烤箱版）的做法图解6

步骤6

期间可以准备好自己喜欢的配菜配料。
在家也能吃韩式烤肉（烤箱版）的做法图解7

步骤7

半小时后，烤箱预热，温度如图。我是喜欢吃有点脆脆的五花肉，十分钟取出来翻面，再来十分钟。（我这个烤箱偏大，小烤箱的可以试试175度-180度）
在家也能吃韩式烤肉（烤箱版）的做法图解8

步骤8

摆好～
在家也能吃韩式烤肉（烤箱版）的做法图解9

步骤9

油滋滋～
在家也能吃韩式烤肉（烤箱版）的做法图解10

步骤10

一片软，一片肉，一点辣白菜～

韩式烤肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-01

©本菜谱的做法由 MilkYuuko 编写，未经授权不得转载

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