家常版烤肉拌饭

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邱邱糖🍭
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这个拌饭是女儿和我的最爱，食材是不固定的，只要是你喜欢的都可以放，当然黄瓜丝是不可以没有的。

烤肉拌饭的用料

圆葱 10克 黄瓜 一根
苦菊 一颗 口蘑 6个
土豆 1个 胡萝卜 1根
海带丝 10克 拌饭酱 1袋
鸡蛋 1个 鸡胸肉 1块
米饭 1碗

烤肉拌饭的做法

家常版烤肉拌饭的做法图解1

步骤1

土豆和胡萝卜切丝和海带丝一起水开下锅焯水。
家常版烤肉拌饭的做法图解2

步骤2

水开后捞出投凉备用
家常版烤肉拌饭的做法图解3

步骤3

口蘑切片，焯水投凉后备用
家常版烤肉拌饭的做法图解4

步骤4

苦菊切断，黄瓜圆葱切丝，土豆丝胡萝卜丝，海带丝，口蘑控干水分，通通装盘备用。
家常版烤肉拌饭的做法图解5

步骤5

煎一个鸡蛋，再来点儿提前腌制好的黑胡椒鸡胸肉
家常版烤肉拌饭的做法图解6

步骤6

准备一个大一点的碗，将热腾腾米饭盛入碗內。
家常版烤肉拌饭的做法图解7

步骤7

将准备好的菜摆在米饭上。
家常版烤肉拌饭的做法图解8

步骤8

将鸡蛋和鸡胸肉，摆在菜的上面，鸡肉最好是剪成小块儿，吃着方便
家常版烤肉拌饭的做法图解9

步骤9

最后加入拌饭酱，开动！看着是不是很有食欲和想来上一碗呢？

烤肉拌饭的烹饪技巧

附加一个黑胡椒鸡胸肉的做法，鸡胸肉洗净去掉肥油，斜刀切成大厚片放入容器中，加入盐，海鲜酱油，耗油，黑胡椒粉，带上一次性手套抓匀，然后一片一片铺平叠加摆在保鲜盒里，放进冰箱冷藏一夜，口感更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-01

©本菜谱的做法由 邱邱糖🍭 编写，未经授权不得转载

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