醋泡花生米

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㊙️制醋泡花生米史上最好吃的下酒菜‼️

醋泡花生米的用料

花生米 150g 蒜头 两瓣
醋 6勺 生抽 2勺
白糖 1勺 胡椒粉 2克
青椒 适量 干辣椒 2个

醋泡花生米的做法

#人人能开小吃店#醋泡花生米的做法图解1

步骤1

花生米清洗一下沥干水分备用
#人人能开小吃店#醋泡花生米的做法图解2

步骤2

大蒜切片、青椒、干辣椒切丁
#人人能开小吃店#醋泡花生米的做法图解3

步骤3

锅中倒入食用油加热至五成热
#人人能开小吃店#醋泡花生米的做法图解4

步骤4

倒入花生米
#人人能开小吃店#醋泡花生米的做法图解5

步骤5

小火慢炸，不停的搅动防止炸糊了
#人人能开小吃店#醋泡花生米的做法图解6

步骤6

盛入碗中
#人人能开小吃店#醋泡花生米的做法图解7

步骤7

取一器皿，倒入两勺生抽、6勺香醋、适量胡椒粉、白糖，放入蒜片、青椒、干辣椒，倒入适量的矿泉水拌匀
#人人能开小吃店#醋泡花生米的做法图解8

步骤8

倒入炸好的花生米
#人人能开小吃店#醋泡花生米的做法图解9

步骤9

成品图
#人人能开小吃店#醋泡花生米的做法图解10

步骤10

㊙️制醋泡花生米史上最好吃的下酒菜‼️

醋泡花生米的烹饪技巧

1、酱汁根据个人喜好酌情增减 2、花生米一定要晾凉后再倒入酱汁
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-02

©本菜谱的做法由 守望幸福-XM 编写，未经授权不得转载

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