四季豆炒肉

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宝宝爱吃哦。

四季豆炒肉的用料

鸡胸肉 四季豆
淀粉 盐生抽
蚝油 十三香
蒜片 蛋清

四季豆炒肉的做法

四季豆炒肉的做法图解1

步骤1

四季豆除了可以掰断炒，还可以这样斜着切，更容易炒熟哦，老公说看着也很洋气
四季豆炒肉的做法图解2

步骤2

鸡胸肉切条，用淀粉、盐、蚝油、生抽、十三香（也可以不放）、蛋清充分搅拌，放置5分钟
四季豆炒肉的做法图解3

步骤3

下油，先把鸡胸肉快速翻炒熟，盛到碗里，再放油。蒜炒香再下四季豆，可以稍稍加些水多炒一会儿，以免太生，最后起锅前将炒熟的鸡胸肉放入，再加盐、鸡精翻炒均匀即可起锅
四季豆炒肉的做法图解4

步骤4

最后成品。儿子喜欢吃，鸡肉很嫩，四季豆也好嚼碎。

四季豆炒肉的烹饪技巧

炒四季豆的时候，要么火辣一点下锅，要么稍加水，以免有点生哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-02

©本菜谱的做法由 多。qcnu 编写，未经授权不得转载

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