艾米果

独家
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春天来了,绿绿的艾草长出芽芽来了…… 走在乡村的小路上一眼就能看到它,还能闻到它那种独特的清香味……

艾米果的用料

艾草:1000g 东北大米粉(珍珠米粉)2000g
腌菜:400g,香肠两根(炒熟) 橄榄油:20g

艾米果的做法

艾米果的做法图解1

步骤1

艾草洗净,水烧开放入艾米煮5至10分钟,
艾米果的做法图解2

步骤2

捞出放入冷水中冷却,捞起沥水,
艾米果的做法图解3

步骤3

用破壁机打碎或者用刀剁碎,放入米粉和韵成团
艾米果的做法图解4

步骤4

包成米果啦
艾米果的做法图解5

步骤5

出锅啦!!!

艾米果的烹饪技巧

艾草~在俺们家乡是一种天然野生植物,特征:温和。男女老少皆宜!尤其是女性,是贴身“闺蜜”哦! 它的食用季节:春天,清明节前后最佳哦!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-02

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