红色鸡翅根

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鸡翅根和鸡翅中无论怎么做都好吃，无论什么时候吃都香！

红色鸡翅根的用料

鸡翅根 7个 冰糖 5颗
葱 4节 姜 3片
蒜 2瓣 八角 1个
香叶 1片 桂皮 1小片

红色鸡翅根的做法

红色鸡翅根的做法图解1

步骤1

准备好如上食材。 鸡翅根要买鲜的，不要买冻的。 在碗里放两张厨房用纸，将鸡翅根放进去，可以把水吸干哦！
红色鸡翅根的做法图解2

步骤2

将香料全部放进油锅里炒香。
红色鸡翅根的做法图解3

步骤3

放入鸡翅根，翻炒上色。
红色鸡翅根的做法图解4

步骤4

加上热水，盖盖儿焖煮10分钟。
红色鸡翅根的做法图解5

步骤5

开盖，加2勺蚝油，1勺老抽。 冰糖和蚝油出来的颜色红亮，非常好看。
红色鸡翅根的做法图解6

步骤6

将芦笋尖儿煮熟捞出摆盘，再将烧好的鸡翅根摆放上去。完成✅！

红色鸡翅根的烹饪技巧

1.鸡翅根要买鲜的，不要买冻的。 2.在碗里放两张厨房用纸，将鸡翅根放进去，可以把水吸干哦！ 3. 冰糖和蚝油出来的颜色红亮，非常好看。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-02

©本菜谱的做法由 catalina007 编写，未经授权不得转载

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