焖锅（家庭版黄记煌）

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焖锅

焖锅的用料

排骨（各种肉类都可以，需要提前煮到7分熟，我用的高压锅） 500g） 各种蔬菜（强烈推荐口菇哦） 适量
番茄酱 2勺 耗油 3勺
黄豆酱（东古黄豆酱） ）3勺 海鲜酱油 2勺
洋葱 1个 蒜 1头
白糖 1小勺 淀粉 1勺
黑胡椒粉（不爱吃可以不放） 适量

焖锅的做法

焖锅（家庭版黄记煌）的做法图解1

步骤1

喜欢吃的蔬菜切块准备好，强烈推荐口菇（整个放进去）
焖锅（家庭版黄记煌）的做法图解2

步骤2

洋葱切块
焖锅（家庭版黄记煌）的做法图解3

步骤3

我用的这些调料
焖锅（家庭版黄记煌）的做法图解4

步骤4

酱汁按照比例搅匀备用
焖锅（家庭版黄记煌）的做法图解5

步骤5

锅内倒油，把所有蔬菜放进去翻炒，多撒一些黑胡椒，几分钟之后有点蔫吧了，在把提前高压锅压好的肉类铺到蔬菜上面，然后均匀倒入酱汁，再倒小半碗水，盖锅盖焖10分钟左右（自己掌握锅内汤汁）。
焖锅（家庭版黄记煌）的做法图解6

步骤6

美味健康的焖锅就做好啦

焖锅的烹饪技巧

因为各种酱料都带一些甜味的，所以不爱吃甜的可以不放糖，如果比较干，可以后期加一些开水进去，不过不要太多汤，各种肉类都可以，我都是提前弄成半熟，后期放入再焖一会入味就好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-02

©本菜谱的做法由 没有公主病的厨娘 编写，未经授权不得转载

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