自制开胃山楂糕

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山楂糕的用料

去核山楂 1000g 白砂糖 200g
冰糖 200克

山楂糕的做法

自制开胃山楂糕的做法图解1

步骤1

山楂洗干净去核,切块,方便煮烂
自制开胃山楂糕的做法图解2

步骤2

加入白砂糖200g
自制开胃山楂糕的做法图解3

步骤3

加入冰糖200g
自制开胃山楂糕的做法图解4

步骤4

大火水开后转小火,煮的时候看着点,勤搅拌
自制开胃山楂糕的做法图解5

步骤5

山楂煮软后连水一起倒入榨汁机,打成泥!
自制开胃山楂糕的做法图解6

步骤6

把打好的泥倒回锅中煮,开中小火,一直搅拌!煮到用勺子可以画出清晰的纹路才可以
自制开胃山楂糕的做法图解7

步骤7

熬好的山楂泥倒入容器中冷却两小时定型!
自制开胃山楂糕的做法图解8

步骤8

切块,来吃✌山楂糕冷藏吃更美味呦

山楂糕的烹饪技巧

容器要选光滑表面的,要不脱模造型不好看。熬山楂泥的时候一定要不停的搅拌!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-03

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