香锅，放进所有你喜欢吃的菜和肉

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香锅的用料

北极甜虾 400克 牛肉片 300克
土豆 1个 胡萝卜 1根
菜花 半个 西兰花 半个
青笋 半个 青椒 1个
芹菜 1根 玉米粒 50克
辣椒粉 2勺 豆瓣酱 3勺
孜然粉 2勺 椒盐 2
生抽 2勺 油 3汤匙

香锅的做法

香锅，放进所有你喜欢吃的菜和肉的做法图解1

步骤1

豆瓣酱、辣椒粉、孜然粉、椒盐放在一起，倒入生抽搅拌。
香锅，放进所有你喜欢吃的菜和肉的做法图解2

步骤2

所有菜切好备用，可根据自己的喜欢或者家里有什么食材。
香锅，放进所有你喜欢吃的菜和肉的做法图解3

步骤3

食材分别焯水，时间2分钟左右，时间不要太长，土豆、胡萝卜3、4分钟。
香锅，放进所有你喜欢吃的菜和肉的做法图解4

步骤4

牛肉也过水焯一下。
香锅，放进所有你喜欢吃的菜和肉的做法图解5

步骤5

锅中放油，放入食材，先放肉在放菜。
香锅，放进所有你喜欢吃的菜和肉的做法图解6

步骤6

在锅中翻炒，把配好的料汁倒入锅中。
香锅，放进所有你喜欢吃的菜和肉的做法图解7

步骤7

继续翻炒几分钟即可出锅。
香锅，放进所有你喜欢吃的菜和肉的做法图解8

步骤8

然后倒入吃火锅的锅中，可以慢慢吃，也不用担心凉掉。
香锅，放进所有你喜欢吃的菜和肉的做法图解9

步骤9

开吃啦！

香锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-05

©本菜谱的做法由 爱雪号 编写，未经授权不得转载

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