翻糖饼干

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球球虾
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喜欢吃甜的可以当下午茶哦！

翻糖饼干的用料

糖粉75克 鸡蛋25克
低筋面粉225克 杏仁粉25克

翻糖饼干的做法

翻糖饼干的做法图解1

步骤1

1.将黄油和糖分搅拌均匀，快速打致发白 2.将鸡蛋液慢慢加入搅拌均匀 3.将低筋面粉和杏仁粉放入，搅拌均匀致2-3分钟成团，用擀面杖擀平，用模具压成型 4.放入烤箱8-15分钟，炉温上下火160

翻糖饼干的烹饪技巧

炉温根据烤箱不一样，所以依据自己家的烤箱调整炉温，糖粉（不是白糖，是糖分哦）根据自己口感喜好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-05

©本菜谱的做法由 球球虾 编写，未经授权不得转载

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