微焦版玉米烙饼

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微焦版玉米烙饼的用料

玉米：适量 （都是随手做的，看自家锅具大小，所以没称重，差不多铺满平底锅底哈） 炼乳（用来搅拌的，所以不宜太多，可以后期再添加）一汤勺
玉米淀粉 两汤匙 面粉 两汤匙
玉米油 少许 白砂糖 少许

微焦版玉米烙饼的做法

微焦版玉米烙饼的做法图解1

步骤1

准备食材
微焦版玉米烙饼的做法图解2

步骤2

玉米+玉米淀粉+炼乳，搅拌
微焦版玉米烙饼的做法图解3

步骤3

搅拌均匀，差不多这个湿度
微焦版玉米烙饼的做法图解4

步骤4

锅中倒油烧热起白泡，倒入搅拌的玉米
微焦版玉米烙饼的做法图解5

步骤5

拿锅铲压平、压均匀，煎到稍微有点凝固准备面粉水
微焦版玉米烙饼的做法图解6

步骤6

将面粉加水搅拌均匀，随后倒入锅中
微焦版玉米烙饼的做法图解7

步骤7

铺满玉米饼，小火慢煎，等表面层有点凝固再翻面再煎，不然容易散掉。
微焦版玉米烙饼的做法图解8

步骤8

撒上小朋友们最爱的白砂糖，完成✅ 喜欢焦一点可多煎一会儿

微焦版玉米烙饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-05

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