红烧鲑鱼

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最近超级喜欢老干妈，什么菜都想放一点，我表示不可思议…

红烧鲑鱼的用料

鲑鱼 1条 生抽 3勺
老抽 1勺 姜 3片
水 适量 糖 适量
老干妈 2勺 腐乳 1块
葱 3根 料酒 4勺

红烧鲑鱼的做法

红烧鲑鱼的做法图解1

步骤1

鲑鱼洗净，背上划几刀
红烧鲑鱼的做法图解2

步骤2

用料酒腌制一会，去腥，腌好抹上一块腐乳，不喜欢腐乳的可以不抹
红烧鲑鱼的做法图解3

步骤3

锅内烧油
红烧鲑鱼的做法图解4

步骤4

放入姜片
红烧鲑鱼的做法图解5

步骤5

油烧热后放入鲑鱼，两片煎至偏金黄色
红烧鲑鱼的做法图解6

步骤6

倒入生抽，老抽，水，糖煮沸
红烧鲑鱼的做法图解7

步骤7

然后加入老干妈
红烧鲑鱼的做法图解8

步骤8

收汁，准备起锅
红烧鲑鱼的做法图解9

步骤9

成品完成

红烧鲑鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-06

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