香蕉这样吃更有意思-油炸香蕉

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简单易学，新鲜做法

油炸香蕉的用料

香蕉 4根 白砂糖 4勺
玉米淀粉 5勺 面粉 1勺
鸡蛋 1个 食用油1勺

油炸香蕉的做法

香蕉这样吃更有意思-油炸香蕉的做法图解1

步骤1

香蕉贴成段，不能太短也不能太长
香蕉这样吃更有意思-油炸香蕉的做法图解2

步骤2

鸡蛋一个，玉米淀粉4勺，面粉1勺，食用油1勺搅拌均匀，加水1杯搅拌均匀
香蕉这样吃更有意思-油炸香蕉的做法图解3

步骤3

香蕉上先粘上适量干淀粉，然后倒入搅拌均匀的容器里面，让香蕉段都均匀的裹上汁
香蕉这样吃更有意思-油炸香蕉的做法图解4

步骤4

往锅里放一半的油，油温5成热，放入香蕉进去炸，小火炸3分钟起锅
香蕉这样吃更有意思-油炸香蕉的做法图解5

步骤5

金黄色起锅
香蕉这样吃更有意思-油炸香蕉的做法图解6

步骤6

重复大火炸30秒，这样更酥脆
香蕉这样吃更有意思-油炸香蕉的做法图解7

步骤7

白糖加水用小火熬，金黄色有泡泡就可以把香蕉放入锅中快速翻炒
香蕉这样吃更有意思-油炸香蕉的做法图解8

步骤8

可以出锅咯
香蕉这样吃更有意思-油炸香蕉的做法图解9

步骤9

成品

油炸香蕉的烹饪技巧

不能用太大火哦，炸完不能放凉吃，影响口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-07

©本菜谱的做法由 随遇而安 编写，未经授权不得转载

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