土豆肉的完美结合

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添宝妈妈09
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真不知道该如何给这道菜取名，做这道菜的初衷是为了孩子能荤素搭配，不挑食，事实证明拥有独特的造型土豆包肉很讨添宝的欢心。

完美结合的用料

猪瘦肉 250g 土豆 1个

完美结合的做法

土豆肉的完美结合的做法图解1

步骤1

准备好的土豆去皮切条状，备用。
土豆肉的完美结合的做法图解2

步骤2

猪肉切片状，用少许料酒酱油腌制10分钟。(因为后面会使用淀粉包裹，此时腌制不用放淀粉)
土豆肉的完美结合的做法图解3

步骤3

准备淀粉，将腌制好的猪肉裹上淀粉包住土豆。
土豆肉的完美结合的做法图解4

步骤4

锅中放油煎至二面金黄，放入生姜，大蒜，耗油，少许盐翻炒3分钟，最后加淀粉水勾芡，放入少许葱花，即可。
土豆肉的完美结合的做法图解5

步骤5

肉肉特别香，一起试试吧。

完美结合的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-07

©本菜谱的做法由 添宝妈妈09 编写，未经授权不得转载

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