家庭版简易油条

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油条的用料

面粉 250克 酵母粉 2克
鸡蛋 1个 温牛奶或温水 130克
盐 1.5克

油条的做法

家庭版简易油条的做法图解1

步骤1

把面粉和鸡蛋、酵母粉、盐一起放入容器中
家庭版简易油条的做法图解2

步骤2

加入温牛奶揉成面团，可以把面盆坐在温水上面，这样发的快
家庭版简易油条的做法图解3

步骤3

面团醒发2倍大就可以拿出来了
家庭版简易油条的做法图解4

步骤4

醒发好的面团不要揉，揉了会影响最后效果和口感，直接擀成薄饼
家庭版简易油条的做法图解5

步骤5

薄饼切开，两片罗一起，如果觉得长从中间再切开
家庭版简易油条的做法图解6

步骤6

用筷子压一下，把两边再捏起来
家庭版简易油条的做法图解7

步骤7

最后用保鲜膜盖上醒10分钟
家庭版简易油条的做法图解8

步骤8

油7分热就可以下锅炸
家庭版简易油条的做法图解9

步骤9

炸制金黄色就可以捞出
家庭版简易油条的做法图解10

步骤10

美味可口的油条做好了

油条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-07

©本菜谱的做法由 豆粉8408338685 编写，未经授权不得转载

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