细腻好吃的鸡蛋羹，让你在家变大厨

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鸡蛋羹的用料

鸡蛋 2个 水 鸡蛋1:1水
葱 1g 味极鲜 半勺
香油 1滴 香菜 适量

鸡蛋羹的做法

细腻好吃的鸡蛋羹，让你在家变大厨的做法图解1

步骤1

取2个鸡蛋，打鸡蛋
细腻好吃的鸡蛋羹，让你在家变大厨的做法图解2

步骤2

打的稍微有点儿起泡
细腻好吃的鸡蛋羹，让你在家变大厨的做法图解3

步骤3

按1:1的量放水，放水后将其打均匀！记住一定要打均匀，否则是做不成功的！
细腻好吃的鸡蛋羹，让你在家变大厨的做法图解4

步骤4

盖一层保鲜膜，保鲜膜扎几个眼儿
细腻好吃的鸡蛋羹，让你在家变大厨的做法图解5

步骤5

蒸锅放适量水，再把碗放入蒸锅中
细腻好吃的鸡蛋羹，让你在家变大厨的做法图解6

步骤6

盖盖儿蒸14分钟
细腻好吃的鸡蛋羹，让你在家变大厨的做法图解7

步骤7

利用蒸的时间，切点儿葱，葱要用最嫩的地方，而且一定要切薄，这样才好吃
细腻好吃的鸡蛋羹，让你在家变大厨的做法图解8

步骤8

喜欢香菜的可以放点儿，提味，不想吃的就不放了，因为媳妇儿炒鸡爱吃香菜，我就多放了些！
细腻好吃的鸡蛋羹，让你在家变大厨的做法图解9

步骤9

14分钟出锅啦！看着有没有很美味光滑细腻
细腻好吃的鸡蛋羹，让你在家变大厨的做法图解10

步骤10

最后一步，是很重要的一步！ 放入葱，香菜，香油1滴，味极鲜适量 完美的鸡蛋羹就完成了

鸡蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-07

©本菜谱的做法由 Polaris丶 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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