自制韭菜鸡蛋饼 韭菜鸡蛋煎饼

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自制韭菜鸡蛋饼的用料

面粉 500克 鸡蛋 3个
韭菜 一小把 盐 适量
生抽 耗油 适量 水 小半碗
食用油 一勺

自制韭菜鸡蛋饼的做法

自制韭菜鸡蛋饼 韭菜鸡蛋煎饼的做法图解1

步骤1

面粉里面倒入小半碗水 搅拌成絮状 揉成面团 搓成长条 切成小块 擀成比饺子皮厚的小圆圆
自制韭菜鸡蛋饼 韭菜鸡蛋煎饼的做法图解2

步骤2

然后切韭菜 碗里打三个鸡蛋 鸡蛋加入盐在锅里炒熟
自制韭菜鸡蛋饼 韭菜鸡蛋煎饼的做法图解3

步骤3

炒好的鸡蛋倒入韭菜里 放入 耗油 生抽 一起搅拌均匀
自制韭菜鸡蛋饼 韭菜鸡蛋煎饼的做法图解4

步骤4

擀好的皮包入调好的韭菜鸡蛋馅儿 轻轻按压成饼状
自制韭菜鸡蛋饼 韭菜鸡蛋煎饼的做法图解5

步骤5

起锅烧油 放入饼饼 煎至两面金黄就好了

自制韭菜鸡蛋饼的烹饪技巧

我比较喜欢吃馅儿料多的，所以包的满满的，一口咬下去满满的馅儿料，味道好极了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-08

©本菜谱的做法由 海绵宝宝lewt 编写，未经授权不得转载
分类： 含蛋白

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