鼠曲草青团

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春天来了，不做青团真的辜负了春天

鼠曲草青团的用料

鼠曲草200克 糯米粉300克
面粉100克 玉米粉50克
食用油一小勺 白糖少许

鼠曲草青团的做法

鼠曲草青团的做法图解1

步骤1

淘洗干净然后放锅里煮一下焯水
鼠曲草青团的做法图解2

步骤2

把鼠曲草放搅拌机里放一点水打成汁
鼠曲草青团的做法图解3

步骤3

把打碎的菜汁倒入几种混合的粉里（糯米粉，面粉，玉米粉、白糖、少许食用油）和成面团。
鼠曲草青团的做法图解4

步骤4

和好面团后根据自己的口味包上各种馅料，可以包豆沙馅儿，蛋黄馅，猪肉馅
鼠曲草青团的做法图解5

步骤5

上锅大火蒸10-15分钟
鼠曲草青团的做法图解6

步骤6

起锅刷点熟油，免得干，然后就可以吃了，非常Q弹。

鼠曲草青团的烹饪技巧

几种混合粉其实我也不太清楚具体克数，凭感觉放的，就是糯米粉最多，面粉少一半，玉米淀粉我随便加了点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-09

©本菜谱的做法由 脑洞阅读室室长 编写，未经授权不得转载

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