木瓜牛奶炖桃胶

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取一半是因为我一次吃不光,剩下的另一半放入冰箱,第二天加入同样的木瓜牛奶和红枣,又是一顿,比较省力气。

木瓜牛奶炖桃胶的用料

桃胶雪燕 适量 木瓜 2条
牛奶 100ml 红枣 3个

木瓜牛奶炖桃胶的做法

木瓜牛奶炖桃胶的做法图解1

步骤1

我在某电商买的桃胶雪燕,这些是一小袋的分量
木瓜牛奶炖桃胶的做法图解2

步骤2

加入清水放入冰箱泡发12个小时,把水倒掉,挑出其中的杂质,放入三分之二杯清水。
木瓜牛奶炖桃胶的做法图解3

步骤3

放入养生壶中,选择隔水炖,炖40分钟到60分钟
木瓜牛奶炖桃胶的做法图解4

步骤4

红枣去核一分为二,木瓜去皮切成小块
木瓜牛奶炖桃胶的做法图解5

步骤5

炖好的桃胶雪燕取一半,加入牛奶红枣和木瓜(也可以加入枸杞,不过家里没有了),再炖10分钟,就可以啦。

木瓜牛奶炖桃胶的烹饪技巧

我怕胖,所以没有加冰糖和蜂蜜,如果加蜂蜜,要在炖好后放的温度低一点再加,免得破坏蜂蜜的活性。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-09

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