清炒下锅耙

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清炒下锅耙的用料

下锅耙菜 1-2斤 干辣椒 2个
葱姜蒜 适量 花椒 5粒

清炒下锅耙的做法

清炒下锅耙的做法图解1

步骤1

切好葱姜蒜备用
清炒下锅耙的做法图解2

步骤2

将下锅耙的菜干弄出来 清洗干净 要先下锅的 (水尽量弄干)
清炒下锅耙的做法图解3

步骤3

起锅烧油 油温合适 调小火
清炒下锅耙的做法图解4

步骤4

放入葱姜蒜段 炒香
清炒下锅耙的做法图解5

步骤5

将弄好的菜干放入锅中炒 1分钟左右
清炒下锅耙的做法图解6

步骤6

炒微微的
清炒下锅耙的做法图解7

步骤7

中间抽时间把菜叶弄干净
清炒下锅耙的做法图解8

步骤8

然后把菜叶放入锅中 清炒2分钟左右
清炒下锅耙的做法图解9

步骤9

辣椒切段
清炒下锅耙的做法图解10

步骤10

放入干辣椒，鸡精，盐，我放了点生抽(其它调料 每个人看情况都可以加) 翻炒2-3分钟
清炒下锅耙的做法图解11

步骤11

起锅装盘，放点葱花
清炒下锅耙的做法图解12

步骤12

最近倒春寒降温了，还做了一个火锅鱼 大家注意保暖哦，温差比较大

清炒下锅耙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-10

©本菜谱的做法由 烤红薯吃 编写，未经授权不得转载

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