全麦面包

独家
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面包的用料

波兰种 酵母1.5g 面包粉 150克
凉水 150克 第二天主面团 材料
高筋面粉 300克 全麦粉 140克
奶粉 30克 酵母 4克
鸡蛋 2个 牛奶 90克
3克 黄油 40克
30克

面包的做法

全麦面包的做法图解1

步骤1

波兰种
全麦面包的做法图解2

步骤2

发酵好了
全麦面包的做法图解3

步骤3

除了黄油外都放入面包机
全麦面包的做法图解4

步骤4

加了黄油揉好的面团
全麦面包的做法图解5

步骤5

发酵后分成剂子
全麦面包的做法图解6

步骤6

擀成长条状
全麦面包的做法图解7

步骤7

加了点核桃
全麦面包的做法图解8

步骤8

放入模具
全麦面包的做法图解9

步骤9

发酵好后表面抹牛奶,放入预热好烤箱170℃35分钟
全麦面包的做法图解10

步骤10

两个吐司完美

面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-10

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