肥牛饭

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肥牛饭的用料

肥牛 200g 洋葱 半个
糖 1勺 生抽 2勺
蚝油 1勺 水淀粉 2勺
西兰花 2朵 胡萝卜 半根

肥牛饭的做法

肥牛饭的做法图解1

步骤1

材料洗净切好备用
肥牛饭的做法图解2

步骤2

水煮开加一勺盐，西兰花胡萝卜焯水，水开煮两分钟
肥牛饭的做法图解3

步骤3

肥牛卷，解冻
肥牛饭的做法图解4

步骤4

焯水，稍微变色即可，否则很老，很不好吃
肥牛饭的做法图解5

步骤5

油，洋葱碎下锅炒出香，焯水肥牛加入大火炒。加入调好的酱汁两勺生抽，一勺蚝油，一勺料酒一勺糖，适量盐。快炒，加入生粉水勾芡。
肥牛饭的做法图解6

步骤6

盛好饭，将炒好的肥牛洋葱盖在上面，加上西兰花，胡萝卜。

肥牛饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-10

©本菜谱的做法由 豆粉2883859431 编写，未经授权不得转载

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