免烤箱版减脂全麦包

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哪壶不开提哪胡同学。🌙
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全麦欧包的用料

全麦面粉 120克 牛奶 40克
鸡蛋 1个 酵母 3克

全麦欧包的做法

免烤箱版减脂全麦包的做法图解1

步骤1

1、准备材料；
免烤箱版减脂全麦包的做法图解2

步骤2

2、将全部材料混合，揉成光滑面团（面团觉得粘可以滴几滴橄榄油或食用油）； 3、放温暖处醒发至2倍大；
免烤箱版减脂全麦包的做法图解3

步骤3

4、面板撒少量全麦面粉，按压、揉面团排气；
免烤箱版减脂全麦包的做法图解4

步骤4

5、分成小剂子；
免烤箱版减脂全麦包的做法图解5

步骤5

6、包上自己喜欢的馅料，我包的是自制红豆沙，也可以包坚果、果干、紫薯泥……
免烤箱版减脂全麦包的做法图解6

步骤6

7、蒸帘上刷层薄油，面团间隔摆放，盖盖二次醒发后，冷水蒸20分钟；
免烤箱版减脂全麦包的做法图解7

步骤7

8、出锅啦～

全麦欧包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-11

©本菜谱的做法由 哪壶不开提哪胡同学。🌙 编写，未经授权不得转载

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