蛋糕

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适合工具不全的手残党哦

蛋糕的用料

鸡蛋 5个 牛奶 40克
白糖 30克 食用油 20克
面粉 100克 白醋 几滴

蛋糕的做法

蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋黄蛋白分离,蛋黄中加几滴白醋,30克白糖,10克食用油,40克牛奶,搅拌均匀。
蛋糕的做法图解2

步骤2

在搅拌均匀的蛋黄中加入适量面粉继续搅拌均匀。
蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋清加几滴白醋、几滴油,打发至倒扣盆子不掉落。
蛋糕的做法图解4

步骤4

把打好的蛋清和蛋黄混合搅拌均匀,倒入盆中(盆中刷点油),然后放点核桃碎、葡萄干。放入烤箱上下火150度,40十分钟。
蛋糕的做法图解5

步骤5

成品。

蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-11

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