苹果山药蒸糕

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苹果山药蒸糕的用料

苹果(小个) 1个 山药 一段
鸡蛋 1个 猪肝粉 1勺

苹果山药蒸糕的做法

苹果山药蒸糕的做法图解1

步骤1

苹果切小块
苹果山药蒸糕的做法图解2

步骤2

山药切段。打入鸡蛋
苹果山药蒸糕的做法图解3

步骤3

持续打发三分钟以上
苹果山药蒸糕的做法图解4

步骤4

变成这样的糊糊
苹果山药蒸糕的做法图解5

步骤5

加入猪肝粉然后搅拌一下。建议加适量面粉或者米粉搅拌均匀。因为苹果水分多,这样会比较湿软。
苹果山药蒸糕的做法图解6

步骤6

盖上保鲜膜,戳几个洞,冷水上锅,蒸20分钟,闷2分钟。然后晾一下凉
苹果山药蒸糕的做法图解7

步骤7

拿出来切小块给孩子吃

苹果山药蒸糕的烹饪技巧

根据食材不同,自己判断,如果食材水分比较多,那么就适量加点面粉或者米粉然后搅拌均匀。或者一开始直接加面粉,一起打。如果食材水分不多,那么可以不加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-11

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