干锅包心菜

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雨沫沫
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干锅包心菜的用料

包心菜 450克 豆瓣酱 1勺
干辣椒 5个 五花肉 100克

干锅包心菜的做法

干锅包心菜的做法图解1

步骤1

包心菜一个，用手死成块。清洗干净，五花肉切块。
干锅包心菜的做法图解2

步骤2

热锅下油，放入五花肉，煸炒2分钟，加入一勺豆瓣酱，辣椒，花椒，大蒜爆香，加入包心菜继续翻炒2分钟。加入盐，少许酱油，耗油，鸡精翻炒一分钟，加入葱，盛出在干锅里即可。

干锅包心菜的烹饪技巧

干锅包心菜可谓是家常菜中的家常菜，简单美味。菜不需要炒的十分熟，加入干锅之后。点上酒精，一边吃一边加热，十分下饭呢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-12

©本菜谱的做法由 雨沫沫 编写，未经授权不得转载

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