爸爸牌麻婆豆腐

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本菜谱是我缠着我老爸好不容易拍下来的我爸做的豆腐真的超级好吃，一直在他旁边晃来晃去，差点就被撵出去了，哈哈哈，悄悄的自己做啊，快试试吧

麻婆豆腐的用料

豆腐 1块 花椒粉 1勺
豆瓣酱 2勺 辣椒粉 个人喜好
白糖 1勺 水淀粉 一小碗
水 适量 小葱 2根

麻婆豆腐的做法

爸爸牌麻婆豆腐的做法图解1

步骤1

准备一块豆腐
爸爸牌麻婆豆腐的做法图解2

步骤2

切成这个样子
爸爸牌麻婆豆腐的做法图解3

步骤3

这是刚刚打好的花椒粉
爸爸牌麻婆豆腐的做法图解4

步骤4

倒入青油，烧开
爸爸牌麻婆豆腐的做法图解5

步骤5

加入爸爸牌豆瓣酱，大家也可以用郫县豆瓣酱
爸爸牌麻婆豆腐的做法图解6

步骤6

加入辣椒粉，辣椒粉的量根据自身情况来放
爸爸牌麻婆豆腐的做法图解7

步骤7

倒一小碗水，搅拌搅拌
爸爸牌麻婆豆腐的做法图解8

步骤8

加入白糖，盐，味精，鸡精
爸爸牌麻婆豆腐的做法图解9

步骤9

小火，煮到冒泡泡
爸爸牌麻婆豆腐的做法图解10

步骤10

倒入豆腐，继续烧
爸爸牌麻婆豆腐的做法图解11

步骤11

这是水淀粉
爸爸牌麻婆豆腐的做法图解12

步骤12

冒气很多小泡泡的时候，倒入水淀粉
爸爸牌麻婆豆腐的做法图解13

步骤13

出锅!在面上撒上花椒粉，葱花。

麻婆豆腐的烹饪技巧

真的超级好吃!!!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-12

©本菜谱的做法由 爱做美食的佳 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 辣 家常菜 川菜 炒

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