番茄牛腩

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酸酸甜甜特别开胃，剩下的汤汁拌面或拌饭都是一绝。

番茄牛腩的用料

番茄 5个 牛腩 200克
葱叶 1段 姜 2片
盐 2克 糖 1勺
蕃茄酱 2勺 酱油 半勺
香菜 1根

番茄牛腩的做法

#麦子厨房美食锅#番茄牛腩的做法图解1

步骤1

牛腩切丁
#麦子厨房美食锅#番茄牛腩的做法图解2

步骤2

焯水后盛出
#麦子厨房美食锅#番茄牛腩的做法图解3

步骤3

西红柿切十字花，开水烫一下去皮
#麦子厨房美食锅#番茄牛腩的做法图解4

步骤4

切成小块备用
#麦子厨房美食锅#番茄牛腩的做法图解5

步骤5

切葱段，姜末
#麦子厨房美食锅#番茄牛腩的做法图解6

步骤6

美食锅倒入油，开大火，煸炒葱姜
#麦子厨房美食锅#番茄牛腩的做法图解7

步骤7

倒入西红柿翻炒一下
#麦子厨房美食锅#番茄牛腩的做法图解8

步骤8

再放入番茄酱和酱油
#麦子厨房美食锅#番茄牛腩的做法图解9

步骤9

倒入牛肉块儿和适量开水
#麦子厨房美食锅#番茄牛腩的做法图解10

步骤10

大火炖煮十分钟至收汁，出锅前放盐，撒香菜
#麦子厨房美食锅#番茄牛腩的做法图解11

步骤11

盛到盘里就可以吃了

番茄牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-12

©本菜谱的做法由 大连的巧合2020 编写，未经授权不得转载

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