简单快捷:番茄炖金针菇

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番茄炖金针菇的用料

五花肉 番茄
金针菇 食盐.蕃茄酱.白糖

番茄炖金针菇的做法

简单快捷:番茄炖金针菇的做法图解1

步骤1

金针菇去根部洗净
简单快捷:番茄炖金针菇的做法图解2

步骤2

番茄切片
简单快捷:番茄炖金针菇的做法图解3

步骤3

肉切片(五花肉更好吃,今天用的是我昨天做菜剩下的一半不是五花肉)
简单快捷:番茄炖金针菇的做法图解4

步骤4

起锅烧油,下番茄爆炒出番茄汁
简单快捷:番茄炖金针菇的做法图解5

步骤5

一勺糖(番茄会有点酸,喜欢甜口根据自己口味多加点)
简单快捷:番茄炖金针菇的做法图解6

步骤6

一勺番茄酱(可以不加)
简单快捷:番茄炖金针菇的做法图解7

步骤7

加入适量水(我这个放多了已经没过番茄了,少加一点就好),加入食盐
简单快捷:番茄炖金针菇的做法图解8

步骤8

下金针菇和肉片,大火煮开5分钟就行
简单快捷:番茄炖金针菇的做法图解9

步骤9

出锅

番茄炖金针菇的烹饪技巧

1,水加多了可以补救一下,住的时候不盖锅盖大火煮,多余的水分会蒸发出去一部分 2,或者多出来的番茄汁拿来煮泡面也是不错的,哈哈哈,疫情当前珍惜食材
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-12

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