紫薯牛奶小方

精品
10.6万 浏览 374 收藏
收藏
姝susie
姝susie
＋ 关注

紫薯牛奶小方的用料

紫薯 去皮后约100g 纯牛奶 250ml
白糖 20g 玉米淀粉 40g
椰蓉 适量

紫薯牛奶小方的做法

紫薯牛奶小方的做法图解1

步骤1

准备材料。
紫薯牛奶小方的做法图解2

步骤2

紫薯去皮洗净，切小块，放入沸水锅中，大火蒸20分钟。
紫薯牛奶小方的做法图解3

步骤3

将紫薯和牛奶倒入榨汁机，搅打成汁后加入玉米淀粉拌匀，并用过滤网过滤一遍。
紫薯牛奶小方的做法图解4

步骤4

将牛奶糊倒入不粘锅中，转小火，边煮边用硅胶铲不停搅拌，至浓稠状后关火。
紫薯牛奶小方的做法图解5

步骤5

在保鲜盒中撒上椰蓉防粘，倒入牛奶糊，用勺子背按压平整表面，冷却后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2~3小时。
紫薯牛奶小方的做法图解6

步骤6

取出切小块，表面蘸一层椰蓉即可。

紫薯牛奶小方的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-13

©本菜谱的做法由 姝susie 编写，未经授权不得转载

紫薯牛奶小方的其他做法更多

上传我做的这道菜

紫薯牛奶小方的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 紫薯牛奶小方

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 紫薯牛奶小方的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活