蔬菜肉酱意大利面

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CookwithJ

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这是一道来自美食营养师大J家里的私藏食谱哟！小朋友都好喜欢意大利面，但是在外面吃一般都有额外添加糖和添加剂，而且蔬菜的量也很少，自己在家动手给小朋友制作，能够把控意大利面这道菜的营养全面！一起来试试吧！

蔬菜肉酱意大利面的用料

意大利面 50克	番茄 3个
大蒜 8瓣	胡萝卜 0.5根
芹菜 0.5根	茭白 1根
肉末 30克	蘑菇 20克
橄榄油 30克

蔬菜肉酱意大利面的做法

步骤1

番茄切小块，和大蒜一起倒入锅中，用橄榄油来煸炒至香气出来

步骤2

胡萝卜和西芹提前打成泥，混合步骤2，继续打成粘稠状

步骤3

橄榄油煸炒蘑菇和肉末

步骤4

步骤是完成以后，同一个锅放入茭白一起炒香（换成别的蔬菜也是可以的）

步骤5

同步另一个锅开始煮意大利面，意大利面属于硬质小麦，需要煮的时间比较长，小朋友吃的话可以煮的软一点

步骤6

把步骤三搅拌好的番茄胡萝卜西芹泥倒入步骤五，这个时候开始调味，少许盐即可

步骤7

意大利面煮的差不多软了，就倒入步骤七，让面条裹上蔬菜泥的味道

步骤8

出锅装盘，撒上奶酪

步骤9

另起一个锅把西兰花焯熟，摆盘即可

步骤10

宝贝们说太好吃了！！你们也来试试吧☞

蔬菜肉酱意大利面的烹饪技巧

通过这个方式可以让小朋友吃很多不一样的蔬菜，蔬菜里含有丰富的膳食纤维和维生素，是很多不爱吃蔬菜的小朋友的最佳选择对于爱吃蔬菜的小朋友，自然也会赞不绝口！#变着花样来吃蔬菜咯！做这道菜的时候，只需要用到皇后锅的大平底，还有一个三升锅煮意大利面即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-13

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