意面，海鲜/肉酱

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yunshan1973
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意面的用料

村料：两个中等大小西红柿，洋葱三分之一个中等大小，大虾仁10-12个，蟹足棒6-8个，（或细肉沫100-150克），用黑胡椒粉腌制十分钟。蕃茄酱50-100克。罗勒碎，黑胡椒碎，黑胡椒粉适量。 意面270克

意面的做法

意面，海鲜/肉酱的做法图解1

步骤1

煮锅加足够的水，水开后煮意面计时。另外炒锅做肉酱。锅热后加少量花生油，加入虾仁或肉沫，炒至变色，加入切好的洋葱、西红柿，炒匀，加入番茄酱，胡椒粉，罗勒碎，胡椒碎。加煮面水3-5勺，保持酱汁稀释状态，最后加入切成段的蟹足棒，炒2-3分钟。牛排煎十分钟以上，至全熟。煮意面按照包装说明7-10分钟，煮时候加少量盐，面熟后擄入凉水过一遍，以免粘连。
意面，海鲜/肉酱的做法图解2

步骤2

这次用的烤羊排，腌制好的羊排烤箱200度烤15-20分钟，自己掌握火侯

意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-14

©本菜谱的做法由 yunshan1973 编写，未经授权不得转载

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