蒸菜卷—零基础也能做出来的美味

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这是我儿时记忆中，最美味的食物啦！而且超级简单，零失误率，朋友们可以试一下，不错哦！

蒸菜卷的用料

肉馅 一碗 白菜 半颗
葱 半根 姜 两片
五香粉 适量 盐 适量
生抽 一小勺 蚝油 适量
香油 适量

蒸菜卷的做法

蒸菜卷—零基础也能做出来的美味的做法图解1

步骤1

把肉馅加水搅拌，加入葱姜末，五香粉，生抽，蚝油，盐，香油，充分搅拌上劲儿。
蒸菜卷—零基础也能做出来的美味的做法图解2

步骤2

白菜取梢部分
蒸菜卷—零基础也能做出来的美味的做法图解3

步骤3

放开水中烫一下
蒸菜卷—零基础也能做出来的美味的做法图解4

步骤4

烫这样即可，这样做起来好用一些
蒸菜卷—零基础也能做出来的美味的做法图解5

步骤5

用菜叶把肉馅卷起来，摆放到容器里面
蒸菜卷—零基础也能做出来的美味的做法图解6

步骤6

放入蒸锅，上气后改中火，蒸20分钟即可

蒸菜卷的烹饪技巧

调馅时，由于肉馅中有肥肉，所以我一般在做丸子时都只加些香油提味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-14

©本菜谱的做法由 偏偏～～ 编写，未经授权不得转载

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