新鲜土茯苓鸽子汤

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适合春天祛湿汤

新鲜土茯苓鸽子汤的用料

鸽子一只 猪软骨三块
鲜茯苓 250克 赤小豆、芡实 各20克
红枣 2颗 桂圆肉 10颗
陈皮 1块 生姜 2块
干石斛 3颗 红萝卜 1根

新鲜土茯苓鸽子汤的做法

新鲜土茯苓鸽子汤的做法图解1

步骤1

赤小豆、芡实、石斛提前半小时浸泡,其它配料不需要浸泡
新鲜土茯苓鸽子汤的做法图解2

步骤2

热水煮3分钟起锅待用
新鲜土茯苓鸽子汤的做法图解3

步骤3

新鲜土茯苓市场能买到,买的时候直接切片,回来冲洗即可
新鲜土茯苓鸽子汤的做法图解4

步骤4

最后把所有食材放到锅里加水煲一个钟
新鲜土茯苓鸽子汤的做法图解5

步骤5

一个钟后可以喝汤了

新鲜土茯苓鸽子汤的烹饪技巧

汤的分量适合3-4人喝。可以煲骨头,可以煲鸽子。如果煲出来的汤有酸味就是买到喷硫的土茯苓了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-14

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