奶油培根蘑菇意面

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奶油培根蘑菇意面的用料

螺丝意面 200g 培根 50g
口菇 100g 西兰花 150g
黄油 少许 淡奶油 100g
少许 面粉 少许

奶油培根蘑菇意面的做法

奶油培根蘑菇意面的做法图解1

步骤1

准备食材
奶油培根蘑菇意面的做法图解2

步骤2

意面下开水煮软,建议不要太软,否则回锅时容易烂,盛出备用
奶油培根蘑菇意面的做法图解3

步骤3

开水焯西兰花,可加盐滴入橄榄油,盛出备用
奶油培根蘑菇意面的做法图解4

步骤4

放入黄油在炒锅中
奶油培根蘑菇意面的做法图解5

步骤5

炒熟培根和口菇,先盛出
奶油培根蘑菇意面的做法图解6

步骤6

炒奶油白酱最关键,锅中放入黄油烧热,将面粉放入锅中翻炒,逐步加入冷水,记住必须是冷水否则成团,成奶白糊状,放入煮好的意粉,西兰花和口菇培根,调味翻炒片刻成出。
奶油培根蘑菇意面的做法图解7

步骤7

大功告成!

奶油培根蘑菇意面的烹饪技巧

炒白酱学会之后,可以自己DIY奶油蘑菇汤了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-07-25

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