鱼香肉丝

精品 独家
15.6万 浏览 684 收藏
收藏
陌上花开丶
陌上花开丶
＋ 关注

鱼香肉丝的用料

猪肉 300克 青椒 1个
胡萝卜 半根 木耳 适量
糖 半勺 老抽 1勺
生抽 1勺 淀粉 2勺
盐 适量 豆瓣酱 1勺

鱼香肉丝的做法

鱼香肉丝的做法图解1

步骤1

猪肉切丝放在碗里，一勺生抽，两勺淀粉，适量的油腌制备用（10分钟即可）。
鱼香肉丝的做法图解2

步骤2

青椒，胡萝卜，木耳切丝备用
鱼香肉丝的做法图解3

步骤3

锅里放入食用油，肉丝倒进去，炒熟倒出。锅里在放少量食用油，放入一勺豆瓣酱，再倒入肉翻炒，加入配菜，加入老抽、盐、醋、糖，巴拉巴拉（请忽略我颤抖得手拍的照片）。
鱼香肉丝的做法图解4

步骤4

成品了

鱼香肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-17

©本菜谱的做法由 陌上花开丶 编写，未经授权不得转载

鱼香肉丝的其他做法更多

上传我做的这道菜

鱼香肉丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鱼香肉丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 鱼香肉丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活