酱烧千页豆腐

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酱烧千页豆腐的用料

千页豆腐 1条 蒜瓣儿 4瓣
蒜苗 4根 青红椒 3个
生抽，老抽 适量 白糖，淀粉 适量

酱烧千页豆腐的做法

酱烧千页豆腐的做法图解1

步骤1

准备上述食材
酱烧千页豆腐的做法图解2

步骤2

千页豆腐切成三角形，当然啥形状都行只要你喜欢，青红椒切菱形，蒜瓣儿蒜苗切好备用，用老抽生抽白糖淀粉调一碗酱汁
酱烧千页豆腐的做法图解3

步骤3

热锅烧油，油热放入千页豆腐煎至两面金黄，中间鼓泡
酱烧千页豆腐的做法图解4

步骤4

倒入辣椒等配料，放适量盐，翻炒片刻浇上酱汁
酱烧千页豆腐的做法图解5

步骤5

收汁撒几粒味精，出锅装盘，完工。

酱烧千页豆腐的烹饪技巧

ps:煎豆腐时火不要太大，及时翻面，我今天就有点焦了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-17

©本菜谱的做法由 系橙橙呀 编写，未经授权不得转载

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